Ділимося досвідом організації шкільного харчування у закладах освіти сільської місцевості Бродівщини
Дата: 02.10.2026 14:53
Кількість переглядів: 52
Цього разу побували у Пониковицькому закладі загальної середньої освіти І–ІІІ ступенів, де щоденно гарячим харчуванням забезпечують понад 140 учнів, та Пониквянській гімназії, де харчуються понад 70 дітей.
Кухарі діляться, що новий підхід до організації харчування спочатку вимагав певного звикання та перебудови роботи. Водночас сьогодні вони вже бачать його переваги. Діти отримують гарячі страви відповідно до затвердженого меню, а процес приготування та видачі їжі став чіткішим і більш організованим.
Особливо приємно бачити, що навіть у невеликих школах зміни відбуваються поступово, але впевнено. Бо якісне шкільне харчування — це не про кількість учнів чи розмір закладу. Це насамперед про турботу про кожну дитину.
