Про організацію гарячого харчування для школярів Красненської громади
Сьогодні знайомимося з організацією гарячого харчування для школярів Красненської громади.
У закладах освіти громади шкільне харчування організовано за способом аутсорсингу/кейтерингу. Двом приватним підприємцям вдалося забезпечити гарячими стравами понад 1700 школярів. Готові страви доставляють безпосередньо до шкіл, де їх видають учням відповідно до затвердженого меню та вимог до організації харчування.
Своїми враженнями від такого формату поділилися молодші учні Сторонибабської гімназії. Діти кажуть, що це нагадує замовлення їжі з ресторану: «Харчуємося, як по замовленню доставки ресторану. Дуже класно, смачно та цікаво!»
Такий формат дає змогу забезпечувати школярів гарячими та повноцінними стравами, водночас оптимізуючи організацію харчування у закладах освіти.
